食品法律法规培训班(食品安全法律培训的重点是什么?)

1.食品安全法律培训的重点是什么?

6、特种设备监测检验规定进行培训。

(锅炉 、安全阀、等) 7、员工法律法规意识的调查表反映出的法律法规问题。 8、国家新出台的安全政策、规程等相关法律法规。

9、员工日常工作中暴露出欠缺的法律法规。 三、培训准备 1、根据培训主要内容收集整理资料编写讲议。

2、制定“培训计划安排表”。(要求:培训时间、培训地点、培训内容、培训教师、组织单位、培训参加人数。)

3、制定培训管理制度。 4、根据培训内容制作《法律法规试卷》。

四、考核 1、培训结束后要对参加培训人员进行书面考试。 2、对试卷要进行判卷、打分,60分以上为合格,低于60分的重新组织培训考试。

五、培训管理 所有培训的签到表、分数登记表、培训计划安排表、培训讲义等资料和记录进行整理装订存档,妥善保存。 。

食品法律法规与标准,食品经营法律法规,中国食品法律法规

2.食品安全法有没有对食品销售人员培训坐说明

食品安全法 -法律适用和法律责任1、正确把握食品安全法与其他相关法律法规的关系。

食品安全法确立了当前和今后一个时期我国食品安全监管的基本原则、基本体制制度,对于其他相关法律法规具有指导和规范作用,其他相关法律法规的基本精神应当与食品安全法相一致。如农产品质量安全法,是规范农产品质量安全的专门性法律。

在农产品生产加工领域,农产品质量安全法有明确规定的,适用农产品质量安全法,没有规定的,应当适用食品安全法。又如产品质量法,是规范和加强对产品质量的监督管理、明确产品质量责任的一般法。

食品安全法则是规范食品安全的特别法。根据特别法优于一般法的原则,食品的安全监管应当适用食品安全法。

关于乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类等食品安全管理,法律和法规另有规定的,适用其规定,没有规定的,适用食品安全法。2、正确把握综合协调与分段监管的关系。

食品安全监管是一项复杂的系统工程,综合协调和分段监管是辩证统一的关系。一方面,没有强有力的综合协调,部门监管缺乏联动,就难以形成监管合力,具体监管中会出现缺位、错位和越位,容易埋下安全隐患。

综合协调部门应当按照食品安全法赋予的六大职责,结合各环节监管实际,从制度上确保食品安全工作的连续性和统一性,使各部门形成合力,不断巩固食品安全工作成果。另一方面,没有职责分明的分段监管,就不能适应食品安全监管链条长、监管资源多的监管特点,不能有效调动各部门的积极性,也难以形成应对诸多复杂问题的合力,容易造成监管不力。

因此,各监管部门既要按照食品安全法的分工要求,明确职责,理清思路,加强职责环节食品安全监管,又要在综合部门的统一协调下,发挥各自监管优势,为保障食品安全的共同目标而努力。3、正确把握地方政府负总责与监管部门各负其责的关系。

食品安全法确立了县级以上地方人民政府对本行政区域食品安全统一负责的制度,目的是强化地方政府属地责任,加强对食品安全监管工作的领导,克服地方保护对食品安全监管的干扰。县级以上各食品安全监管部门,按照各自职责分工,依法行使职权,承担责任,是为了强调各自监管职能,建立健全权责一致的职责体系。

地方政府负总责和监管部门各负其责是高度统一、相辅相成的关系,它要求各级政府必须把食品安全作为本地经济社会发展的重要任务,支持监管部门正确履行职责,创造良好的执法环境;也要求各监管部门恪尽职守,密切配合,责任到位,相互衔接,形成完整的监管链和责任追究体系。4、正确把握食品生产经营者第一责任人与政府行政监管问责的关系。

食品安全法明确了食品生产经营者作为保证食品安全第一责任人的法定义务,更加严格地规范食品生产经营行为,促使食品生产者依据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,在食品生产经营活动中重质量、重服务、重信誉、重自律,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。这一制度与政府行政监管问责制度并行不悖,共同形成一个科学合理、层次分明的完整的法律责任体系,为追究食品安全责任和补偿食品安全问题受害当事人提供了有力的制度保障。

培训班,法律法规,食品

3.请问食品安全管理员有没有开设培训班?

为继续贯彻《广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务食品安全管理员的管理办法》(粤食药监法〔2011〕129号),继续推行餐饮服务单位食品安全管理员制度,提升餐饮服务单位管理能力和水平。

5月23日至24日,连南县食品药品监督管理局与人力资源与社会保障局联合举办“食品安全管理员培训班”对去年 11 月至今年5月以来新开办餐饮单位中没有取得《广东省餐饮服务食品安全管理员培训证书》的食品安全管理员进行培训。 本期培训在连南瑶族自治县职业技术培训中心举办,时间两天。

共有56家餐饮单位的食品安全管理员参加,其中来自瑶山商业步行街新开餐饮单位有 24 家。培训期间,专业老师分别以开设餐饮单位食品安全法律法规及标准;食品安全专业知识;清洁和消毒、人员卫生;食品采购、贮存、加工、备餐和配送过程的安全控制;场所、设备实施、工具及昆虫鼠害等五门课程进行授课。

并结合连南县创建卫生县城工作对餐饮店的相关要求进行详细介绍,特别就确保经营场所、设备设施的卫生良好,昆虫鼠害的危害性以及相关的除四害方法进行讲解,有效推进了该县创建卫生县城工作。本期培训于5月24日圆满结束,到目前为止全县已有322名餐饮单位食品安全管理员并全部参加培训持证上岗,实现了一店一员专(兼)职管理食品安全工作,有效提升企业自身的食品安全管理水平。

今后,将继续加强食品安全管理员的继续教育培训工作,不断提高食品安全管理员的食品安全管理业务水平和管理技能,为广大消费者提供一个安全有效的餐饮服务环境。

4.食品安全法律培训考试试题

《乳品质量安全监督管理条例》中所称的乳品,是指生鲜乳和乳制品《食品安全法》试题A卷(时间:30分钟 总计:100分)姓名: 部门车间: 成绩: 一、填充题(每空3分,共36分)1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 月 日起施行。

《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全,保障公众 和 。

3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于 年。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于 年。

4、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,将处以 元以上 元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。5、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 年内不得从事食品生产经营管理工作。

违反本法规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起 年内不得从事食品检验工作。6、食品生产经营人员每年应当进行 ,取得 后方可参加工作。

二、选择题:(每题3分,共9分)1、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究( )。A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 2、国家对食品生产经营实行许可制度。

从事食品生产应当依法取得食品( )。A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。

3、( )组织制定国家食品安全事故应急预案。A、卫生部 B、质检总局 C、国务院三、判断题(每题5分,共55分)1 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

( )2 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。( )3 食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产。

( )4 国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。( )5 食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会可向消费者推荐食品。

( )6 食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。( )7 广告的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,可以涉及疾病预防、治疗功能。

( )8 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。( )9 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。

( )10 食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。( )11 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。

( )《食品安全法》试题B卷(时间:30分钟 总计:100分)姓名: 部门车间: 成绩: 一、填充题(每空3分,共36分)1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 月 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。

2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全,保障公众 和 。3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于 年。

食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于 年。4、生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者要求支付价款 倍的赔偿金。

5、安排患有本法第三十四条中所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,将处以 元以上 元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。6、食品安全监督管理部门对食品不得实施 。

7、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起 年内不得从事食品检验工作。

二、选择题:(每题3分,共9分)1、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究( )。A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 2、国家对食品生产经营实行许可制度。

从事食品生产应当依法取得食品( )。A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。

3、( )组织制定国家食品安全事故应急预案。A、卫生部 B、质检总局 C、国务院三、判断题(每题5分,共55分)1 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

( )2 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。( )3 保质期,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。

( )4 只。

5.如何找药品的法律法规培训内容(要最新的法律法规)

药品经营质量管理规范

制定机构:国家食品药品监督管理总局

发布日期:2015年06月25日

生效日期:2015年06月25日

第一章 总 则

第一条

为加强药品经营质量管理,规范药品经营行为,保障人体用药安全、有效,根据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国药品管理法实施条例》,制定本规范。

第二条

本规范是药品经营管理和质量控制的基本准则,企业应当在药品采购、储存、销售、运输等环节采取有效的质量控制措施,确保药品质量。

第三条

药品经营企业应当严格执行本规范。

药品生产企业销售药品、药品流通过程中其他涉及储存与运输药品的,也应当符合本规范相关要求。

6.食品安全培训课都培训什么

1、岗前培训

⑴ 岗前培训:新进员工报到后,由行政部组织实施岗前教育;培训内容包括:食品安全培训、公司规章制度培训、消防知识培训、安全生产培训、卫生知识培训等。

⑵ 实作训练:新进员工在接受职前培训后,即由接收部门进行岗前实作训练即岗位技能培训,经考核评定合格后,部门经理填写《员工试用考核表》交行政部,如试用不合格,试用人员持《员工试用考核表》到行政部核算工资,结束试用。

2、在职培训

在职人员因工作岗位变动或职务变更,或本职知识、技能经其主管认定需加以充实的,或需持证操作的特种作业人员的资格证到期需重新认定,均需进行在职培训。

⑴ 由需要培训的部门提出培训需求。

⑵ 组织实施培训:按行政部拟定的培训计划,组织实施。

⑶ 公司内部培训:应有《培训记录》,培训完成后,将《培训记录》交行政部存档、备查。

⑷ 外部培训:凡需到公司外进行培训的人员,必须于培训结束后取得毕业或结业证书或提交学习总结,凡无上述证明者,不予报销学费。行政部对培训人员取得的证书进行复印存档,对提交的学习总结进行存档。

⑸ 食品安全知识培训:行政部每年组织一次食品安全、卫生知识、消防知识培训,当食品安全制度有重大变化时,可即时培训掌握。

7.餐饮服务食品安全培训班一定要参加吗

根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条 餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织从业人员参加食品安全培训,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,明确食品安全责任,并建立培训档案;应当加强专(兼)职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。

同时《食品安全法实施条例》二十二条也有如下规定:食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案。

既然是食品药品监督管理局举办的,那么就是正规的,关键在于食品药品监督管理局有没有具体的规定。而且培训下是没有坏处的,至少可以提高餐饮去除隐患的意识,减少事故发生的几率。所交的费用是用于场地费、请的教师的课时费以及教材费用,既然要照片,那么就是要给你们发培训合格证,应该会给你发票的,请放心

食品法律法规培训班

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